JEDILNIK V VRTCU
Kaj bomo jedli v vrtcu meseca novembra 2024?
|
KAJ BOMO JEDLI OD 11.11.2024 DO 15.11.2024 TEDEN SLOVENSKE HRANE/ TSZ |
||||
| ZAJTRK | DOP. MALICA | KOSILO | POP. MALICA | |
|
PONEDELJEK 11.11. MARTINOVO |
PROSENA KAŠA Z LOKALNIM MLEKOM (1,7) CIMETOV POSIP Z LEŠNIKI (8) ČAJ |
SADNI KROŽNIK
|
JUHA IZ HOKAIDO BUČE MLINCI (1,3) DUŠENO RDEČE ZELJE PEČENE PIŠČANČJE KRAČE |
GRISINI (1) JABOLKO |
|
TOREK 12.11.
|
KROMPIRJEV KRUH (1) PIŠČANČJA PRSA KISLA KUMARICA ČAJ |
ZELENJAVNI KROŽNIK
|
KOSTNA JUHA (9) KRUHOV CMOK (1,3,7) PURAN V VRTNERSKI OMAKI MOTOVILEC Z JAJCI (3) |
BANANA
|
|
SREDA 13.11.
|
POLNOZRNAT KRUH (1) LOKALNA KUHANA JAJCA (3) RDEČA PEČENA PAPRIKA ČAJ |
SADNI KROŽNIK
|
TELEČJA OBARA (9) AJDOVI ŽGANCI (1) LOKALNI 100% SOK REDČEN Z VODO |
MANDARINA HRUSTLJAVI KRUHEK (1) |
|
ČETRTEK 14.11. |
MOČNIK Z LOKALNIM MLEKOM (1,7) SUHE SLIVE (12) ČAJ |
ZELENJAVNI KROŽNIK
|
PREŽGANKA (3) OTROŠKA PEČENICA MATEVŽ (7) DUŠENA KISLA REPA
|
KAKI |
|
PETEK 15.11. Brezmesni dan
|
TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK EKOLOŠKI ČRNI KRUH (1) LOKALNO MASLO IN MED (7) LOKALNO MLEKO (7) LOKALNA JABOLKA |
SADNI KROŽNIK
|
ZELENJAVNI JEŠPRENJ (9) AJDOVI ŠTRUKLJI Z OREHI (1,3,7,8) ČEŽANA IZ HRUŠK VODA |
MLEČNO PECIVO (1,7) SVEŽA RDEČA PESA |
| KAJ BOMO JEDLI OD 18.11.2024 DO 22.11.2024 | ||||
| ZAJTRK | DOP. MALICA | KOSILO | POP. MALICA | |
|
PONEDELJEK 18.11.
|
LOKALNI KORUZNI KRUH (1) EKOLOŠKI SKUTIN NAMAZ Z BUČNIMI SEMENI (7) ČAJ
|
SADNI KROŽNIK
|
CVETAČNA JUHA ZELENJAVNA OMAKA S PIŠČANCEM POLNOZRNAT KUS KUS (1) ENDIVIJA S KROMPIRJEM
|
BANANA
|
|
TOREK 19.11.
|
PISAN KRUH (1) SIRNI NAMAZ (7) PARADIŽNIK ČAJ |
ZELENJAVNI KROŽNIK
|
POROVA JUHA TELEČJE KOCKE V NARAVNI OMAKI RIZI BIZI RDEČA PESA |
SADNI KROŽNIK Z OREHI (9)
|
|
SREDA 20.11. |
ČEBULNI KRUH (1) MESNO ZELENJAVNI NAMAZ (7) ČAJ |
SADNI KROŽNIK
|
ENOLONČNICA S STROČJIM FIŽOLOM IN SVINJINO (1) NARASTEK IZ PROSENE KAŠE, SKUTE IN SUHIH MARELIC (1,3,7) |
POLBELI KRUH (1) SLIVE |
|
ČETRTEK 21.11. |
PŠENIČNI ZDROB Z LOKALNIM MLEKOM (1,7) POSIP S CIMETOM IN TEMNO ČOKOLADO ČAJ |
ZELENJAVNI KROŽNIK
|
KOSTNA JUHA Z REZANCI (1,3) MORSKI LIST V KORUZNI SKORJICI PIRE KROMPIR S KORENJEM (7) ZELJNATA SOLATA |
GRANATNO JABOLKO Z MEDOM
|
|
PETEK 22.11. Brezmesni dan |
AJDOV KRUH (1) UMEŠANA LOKALNA JAJCA (3) KISLE KUMARICE ČAJ |
SADNI KROŽNIK
|
GRAHOVA JUHA EKOLOŠKE BARVNE TESTENINE (1,3) PARADIŽNIKOVA OMAKA Z BAZILIKO IN RDEČO LEČO MEŠANA SOLATA
|
ZELIŠČNI NAPITEK HRUSTLJAVI KRUHEK (1) |
| KAJ BOMO JEDLI OD 25.11.2024 DO 29.11.2024 | ||||
| ZAJTRK | DOP. MALICA | KOSILO | POP. MALICA | |
|
PONEDELJEK 25.11.
|
OVSENI KRUH (1) SKUŠIN NAMAZ (l4,7) KISLA PAPRIKA ČAJ |
SADNI KROŽNIK
|
PIŠČANČJI TRAKCI V SMETANOVI OMAKI (7) BULGUR S PARADIŽNIKOM MEŠANA SOLATA ZELIŠČNI NAPITEK |
HRUŠKA |
|
TOREK 26.11. |
PIRIN KRUH (1) LOKALNA MARMELADA (12) KISLA SMETANA (7) ČAJ |
ZELENJAVNI KROŽNIK
|
OHROVTOVA JUHA PEČENI SVINJSKI ZREZKI V NARAVNI OMAKI PEČEN KROMPIR MEŠANA SOLATA |
ČRNA BOMBETKA (1) MANDARINA |
|
SREDA 27.11. |
PISAN KRUH (1) NAMAZ IZ AVOKADA (7) PARADIŽNIK ČAJ
|
SADNI KROŽNIK
|
JUHA IZ HOKAIDO BUČE RIŽ (70%) Z AJDOVO KAŠO (30%), PURANOM IN BUČKAMI ZELENA SOLATA S KORUZO
|
LOKALNI VANILIJEV JOGURT (7) |
|
ČETRTEK 28.11 |
KORUZNI ŽGANCI (1) LOKALNO MLEKO (7)
|
ZELENJAVNI KROŽNIK
|
PARADIŽNIKOVA JUHA Z ZVEZDICAMI TUNINA PITA Z ZELENJAVO (4,7) MEŠANA SOLATA Z OLIVNIM OLJEM ZELIŠČNI NAPITEK |
PIŠKOTI OTROŠKO VESELJE (1,3,7,11) GROZDJE
|
|
PETEK 29.11. Brezmesni dan |
POLNOZRNAT KRUH (1) HUMUS S PEČENO BUČO ČAJ
|
SADNI KROŽNIK
|
FIŽOLOVA ENOLONČNICA Z ZAKUHO (1) CESARSKI PRAŽENEC (1,3,7) SADNA KAŠA |
BELI SIR (7) OREŠČKI (8)
|
VES ČAS BIVANJA V VRTCU IMAJO OTROCI NA VOLJO vodo, sok, zeliščne ali sadne čaje.
DOPOLDANSKA MALICA- Sadno/ zelenjavni krožnik sestavljajo mešano sveže sadje (jabolka, hruške, banane, grenivke, pomaranče, mandarine, ananas, klementine, kaki, kivi, ananas), mešana sveža ali vložena zelenjava (korenček, kolerabica, list zelene solate, korenje, olive, kumare, paprika, paradižnik, kislo zelje, kisla repa), ki se prilagaja sezonsko z upoštevanjem razpoložljivosti sadja. Po posvetu z dobaviteljem o zrelosti in razpoložljivosti. V zimskem času tudi suho sadje (suhe slive, marelice, jabolka, hruške, rozine, brusnice).
LEGENDA: v krepko označenih jedeh, je uporabljeno živilo (surovina) ekološkega porekla / živila lokalnih pridelovalcev.
V kuhinji vrtca, kljub upoštevanju načel priprave dietnih obrokov, obstaja možnost navzkrižne kontaminacije in posledično prisotnost posameznih alergenov v sledeh. (označena v oklepaju)
Pridružujemo si pravico do sprememb jedilnika iz objektivnih razlogov brez predhodnega obvestila.
OZNAČEVANJE ALERGENOV NA NAŠIH JEDILNIKIH
(1.) Žita, ki vsebujejo gluten, zlasti: pšenica, rž, ječmen, oves, pira, kamut ali njihove križane vrste, in proizvodi iz njih, (2.) raki in proizvodi iz njih, (3.) jajca in proizvodi iz njih; (4.) ribe in proizvodi iz njih, (5.) arašidi (kikiriki) in proizvodi iz njih, (6.) zrnje soje in proizvodi iz njega; (7.) mleko in mlečni proizvodi (ki vsebujejo laktozo), (8.) oreški, in sicer: mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski oreščki, pistacija, makadamija ali orehi ter proizvodi iz njih, (9.) listna zelena in proizvodi iz nje, (10.) gorčično seme in proizvodi iz njega, (11.) sezamovo seme in proizvodi iz njega, (12.) žveplov dioksid in sulfiti v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2, (13.) volčji bob in proizvodi iz njega, (14.) mehkužci in proizvodi iz njih.
Poleg alergenov, ki so na jedilniku označeni s številkami od 1. do 14., lahko posamezna živila vsebujejo vse zgoraj naštete alergene tudi v sledovih. Otrokom, ki nimajo prehranske preobčutljivosti, alergeni v živilih ne povzročajo nikakršnih težav, otrokom s prehransko preobčutljivostjo pripravljamo dietne obroke, v skladu z navodili pediatra
